擅自拆除更換防火門窗會導致以下后果 

一、法律處罰

單位：根據《中華人民共和國消防法》第六十條第一款第二項規定，單位損壞、挪用或者擅自拆除、停用消防設施、器材的，責令改正，處五千元以上五萬元以下罰款。

個人：個人有上述行為的，由消防救援機構處警告或者五百元以下罰款。如果因擅自拆除更換防火門窗，導致發生火災事故并造成嚴重后果，構成犯罪的，將依法追究刑事責任。

二、安全風險

防火門窗具有阻止火勢蔓延和煙氣擴散的作用，能為人員疏散和消防救援爭取時間。擅自拆除更換后，一旦發生火災，火勢會迅速蔓延，煙霧也會快速擴散，增加人員傷亡和財產損失的風險。